«Этой штуки хватает часа на 24, а не на 10, как написано в инструкции»

Технология очень проста: мы ставим нашу «дым-машину» с небольшим уклоном, чтобы все смолы, которые образуются от опилок оставались в ней же, засыпаем целый мешок опилок. Первые 5 минут установка должна работать на максимуме, потом можно снизить до минимума, так как максимальная мощность нужна для емкости в 12 кубометров. Серьезно, это офигенно! Получился у меня солененький лосось с очень, очень, очень сильным запахом «дыма».

Славный Друже Oblomoff

г. Санкт-Петербург

Быстрое и качественное обслуживание и качественный товар, лучше не нашел!

Отлично работает. Рыбка вкусная холодного копчения.Персоналу спасибо за обслуживание.Всегда на связи.

Константин Ильин

пгт Междуреченский

Построил для дымогенератора такой коптильный шкаф, что все обзавидовались

Добрый день, друзья! Ещё год назад хотел написать отзыв, но так руки и не дошли. Дымогенераторы Hobbi Smoke очень хорошая и нужная вещь! Качество изготовления на высоком уровне, при определённой сноровке и с опытом продукты получаются великолепные, превосходят по-своим вкусовым качествам купленные в магазине. Благодарен Hobbi Market за то что из-за покупки дымогенератора пришлось научиться и построить коптильный шкаф, собственно для него родного. Куча эмоций и не передаваемые ощущения

Александр Тихомиров

г. Санкт-Петербург

Коптить просто, да и емкость можно сделать даже из старой барбекюшницы!

Около полугода назад приобрел дымогенератор Hobbi 2.0. С наступлением тепла пошел процесс! В качестве ёмкости под продукты использовал ненужную металлическую барбекюшницу, в которой остались ещё и решетки. Соединил её с дымогенератором метровым отрезком металлопластовой трубы. Когда закончились опилки, идущие в комплекте с дымогенератором, настрогал опилок от старой яблони своим электрорубанком. Коптил и рыбу, и мясо, и сало. Все домашние, да и друзья, кто пробовал готовые копчения - очень довольны. Сейчас попробую коптить курицу

Андрей Миронов

г. Нижний Новгород

Всем рекомендую данный дымогенератор, действительно качественная вещь

Собирается, как конструктор без ключей и отверток! Комплектация: в комплект входит все, за исключением коптильной камеры, которую можно на скорую руку сделать из обычной картонной коробки! Приятные бонусы в виде пакета со щепой и зажигалки тоже оставили приятное впечатление, я доволен!

Вячеслав Воронцов

г. Орел

Все друзья в восторге, теперь можно отдохнуть на природе и поесть копчененького.

Здравствуйте Алексей! Испытывали ваш дымогенератор во время отдыха на р. Волга. Дымогенератор прикрепили к картонной коробке размером 400х500х600 мм и установили всё на стол из ДСП. Аппарат работает прекрасно! В коробке было вывешено около 3-х кг предварительно засоленного филе сазана и судака, а также несколько подлещиков. Сммарно процесс копчения проходил в течении 9-10 часов, после чего рыба вывешивалась на улице для снятия излишней влаги. Вкус обалденный, рыба ушла «на ура» даже без пива! Работа компрессора в течении 9-10 часов на состояние 55Ач аккумулятора не повлияла никак, машина завелась как обычно.

Василий Успенский

г. Казань

Хранение улова увеличил от недели до полугода!

В сезон оставалось очень много рыбы, много выкидывал – из за того что не понятно что с таким количеством рыбы делать. Сейчас всё копчу. Срок хранения увеличивается до полугода. С дымогенератором холодное копчение стало в десятки раз проще. Спасибо. Все заказывайте :)

Олег Филатов

г. Иркутск

Коптим каждую неделю.
Наш повод собраться всей дружной семьей

С тех пор как приехал дымогенератор, коптим почти каждую неделю. Оказалось весьма увлекательным занятием! Детям нравится смотреть за процессом. Друзей зовем. Так что, можно сказать, это наш повод собраться всей дружной семьей и встретиться с друзьями.

Алексей Иванов

г. Москва

Копчу долго и с удовольствием, даже зимой

Большое спасибо за оперативную доставку, очень вежливое общение и внимание. Всего доброго Вам и дальнейшего процветания. Копчу с удовольствием, выход дыма отличный, хватает почти на 5 часов непрерывного дымления(у меня модель 2.0). Я доволен, а семья тем более. Конечно же, свои копченые продукты в 100 раз вкуснее магазинных!

Алексей Иванов

г. Москва

По прошествии ночи он еще дымил! Подсыпал щепу только один(!) раз.

В общем пошел домой, прикрыл коптильню с дымогенератором от снега под навесом. Утром посмотрел, что получилось : начинал коптить где-то около восьми вечера, в 12 часов ночи подсыпал щепу(не хватало где-то 20%), спустя 14 часов он все еще дымил, у производителя заявлено 12 часов непрерывного дымления, то есть техническая характеристика оказалась более чем правдивой. Я думаю его хватит на лет 150-200, тяжелющий, весь из нержавейки!

Дважды Отец Дмитрий

Д. Химиози

Дымогенератор делает всю работу за меня,я только щепу подсыпал

Получил сегодня дымогенератор, перед этим позвонил на фирму обговорил все нюансы с менеджером (Анна), все очень толково и просто объяснила, пришел очень быстро, все упаковано согласно фото на сайте. Проверил в работе, коптил сало, всем домашним понравилось! Спасибо Вам

Алексей Захаров

г. Сергач

Коптильню можно сделать любую, потенциал у дымогенератора огромный!

Добрый день! В начале апреля я приобрел у вас дымогенератор. На его базе сделал шкаф холодного копчения с электростатикой. Отправил вам несколько фото и видеороликов. Дымогенератор работает отлично! Были проблемы с влажной щепой – гаснул. Щепа обязательно должна быть сухая. Электростатика заметно сокращает время копчения. Всё супер!

Сергей Бархатов

г. Уфа

Копчение с Hobbi Smoke стало в 100 раз проще!

Я уже занимался копчением. Но Ваш дымогенератор вне всяких похвал ! Удобно и просто. Спасибо.

Юрий Отрадный

г. Краснодар

Теперь все друзья хотят коптить так же

Всем привет! Сделал заказ дымогенератора Hobbi Smoke 1.0, пользовался уже три раза, доволен его производительностью, нареканий нет, коптил рыбу! Друзья, знакомые тоже заинтересовались

Аркадий Николаев

г. Курск

Всегда мечтал коптить дома, а не есть магазинное под «жидким дымом»

Нравиться копчёная рыба приготовленная при помощи дымогенератора. Под пивко такая рыбка хорошо идёт. Друзья тоже отлично оценили. Рекомендую.

Евгений Попов

г. Томск

Теперь улов и добыча хранится намного дольше, да и копчение это просто нереально вкусно

Ребята всем привет! Приобрёл дымогенератор от компании Hobbi- Smoke! Я рыбак и охотник, теперь можно готовить рыбу и дичь с помощью прекрасного аппарата, который мне любезно предоставила компания Hobbi-Smoke! Хочу лично поблагодарить руководство компании,а также менеджера компании,с которым вёл переговоры по приобретении данного аппарата и всех работников данной компании.Надеюсь на безотказную работу моего приобретения.Рекомендую всем любителям копчёных деликатесов!!! Доставили в срок с бонусом щепы, всем огромное спасибо!!!

Михаил Скворцов

ЯНАО